北京对17项食品安全地方标准进行修订：威澳门尼斯人官网欢迎您

发布日期：2023-11-08 00:50浏览次数：

本文摘要：为建立健全北京市食品安全标准体系，近日，北京市公共卫生计生委公布了2014年北京市食品安全地方标准制修改立项计划，按照“公开发表半透明，普遍参予”的原则，公开发表征求食品安全地方标准项目建议49项，经专家甄选论证和部门协商后立项17项。这17项为北京市急需的一批食品安全地方标准，目前项目制修改工作正在有序展开，计划年内已完成制修改7项，其余项目将于2015年已完成。

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为建立健全北京市食品安全标准体系，近日，北京市公共卫生计生委公布了2014年北京市食品安全地方标准制修改立项计划，按照“公开发表半透明，普遍参予”的原则，公开发表征求食品安全地方标准项目建议49项，经专家甄选论证和部门协商后立项17项。这17项为北京市急需的一批食品安全地方标准，目前项目制修改工作正在有序展开，计划年内已完成制修改7项，其余项目将于2015年已完成。食品安全标准是食品安全工作的基础，食品安全地方标准是国家食品安全标准体系的最重要补足，是唯一强制执行的食品地方标准。北京市食品安全地方标准的制订范围还包括具备地方特色的食品产品、食品生产经营过程管理规范拒绝、与食品安全有关的检验方法。

17项标准还包括基础性标准1项，该标准将明确提出北京市食品安全基本拒绝，目的最大限度解决问题标准的滞后性，最大限度符合监管市场需求，确保本市的食品安全；食品产品标准4项、管理规范4项、检验方法8项。这些标准的制修改将更进一步完备我市食品安全标准体系。

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